Завтрак

Шоколадно-банановый хлеб с авокадо: рецепт

Шоколадно-банановый хлеб с авокадо

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Половина небольшого спелого, но крепкого авокадо
1 большое яйцо
1,5 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. апельсиновой цедры
3 переспелых банана, размятых
1 и 1/4 ст. л. пшеничной муки
1/4 ст. какао-порошка
3/4 ст. сахара
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. мелкой соли
Большая щепотка молотого душистого перца
0,5 ст. л. + 2 ст. л. тёмного шоколада в гранулах

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Сбрызните кулинарным спреем форму для хлеба размером 22х12 см.Взбейте в кухонном комбайне авокадо, яйцо, ваниль и цедру до получения однородной массы. Переложите смесь в большую миску и вмешайте размятые бананы.

В миске среднего размера смешайте венчиком муку, какао-порошок, сахар, соду, корицу, соль и душистый перец. Вмешайте мучную смесь и 0,5 ст. шоколадных гранул в смесь из авокадо и замесите тесто (ничего страшного, если в тесте будет немного комков). Выложите тесто в подготовленную форму и посыпьте оставшимися 2 ст. л. шоколадных гранул. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой, от 1 часа до 1 часа 10 мин.. Пройдитесь ножом между хлебом и стенками формы и дайте ему полностью остыть в форме на решётке. Хлеб можно хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере до 3 дней.

Шоколадно-банановый хлеб с авокадо: рецепт

Шоколадно-банановый хлеб с авокадо

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться