Хэш из брюссельской капусты с карамелизированным луком-севком
Ingredients
- 450 гр. очищенной моркови
- 1/4 ст. гхи
- 6 стручков зелёного кардамона
- 1 ст. цельного молока
- 1/4 ст. сахара
- 1 ст. сухого молока
- 1 ч. л. изюма Коринка
- 1/4 ст. измельчённых поджаренных фисташек
- Необходимое оборудование: скороварка для плиты
Пошаговая рецепт приготовления
1
Обжарить в неглубокой сковороде лук-севок со сливочным маслом и медом до золотистого цвета.
2
Добавить брюссельскую капусту, приправить солью и перцем, и готовить до мягкости. В конце приготовления добавить 10 мл. куриного бульона или белого вина, полить небольшим количеством меда.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023