Вегетарианские блюда

Корзиночки из теста фило с творожно-тыквенной начинкой: рецепт

Корзиночки из теста фило с творожно-тыквенной начинкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. л. майонеза
Половину ст. л. сметаны
1/4 - Половину ст. л. простокваши
1 зубок чеснока
1/4 ч. л. крупной соли
1/4 ст. измельченных листьев петрушки
2 ст. л. измельченного свежего укропа
1 ст. л. измельченного свежего шнитт-лука
1 ч. л. вустерского соуса
Половину ч. л. молотого черного перца
Половину ч. л. столового уксуса
Половину ч. л. паприки
1/8 ч. л. кайенского перца
Немного острого соуса

Пошаговая рецепт приготовления

Поставьте противень на решётку на среднем уровне духовки и разогрейте её до 190°С.

Смешайте тыкву с растопленным сливочным маслом, 1/4 ч. л. соли и небольшим количеством молотого чёрного перца. Выложите в один слой на горячий противень. Запекайте в духовке до готовности, примерно 15 мин.. Вмешайте лук-шалот и запекайте до его мягкости примерно 5 мин.. Затем остудите тыкву в течение нескольких мин. на противне.Тем временем разложите корзиночки из теста фило на другом противне. Выпекайте до хрустящей корочки, примерно 5 мин.. В небольшой миске смешайте сливочный сыр и майонез.

Наполните каждую корзинку 1 ч. л. смеси из сливочного сыра. Сверху положите несколько кубиков печёной тыквы и посыпьте копчёным чеддером и тимьяном. Верните в духовку и запекайте, пока корзиночки не подрумянятся, примерно на 15 мин..

Корзиночки из теста фило с творожно-тыквенной начинкой: рецепт

Корзиночки из теста фило с творожно-тыквенной начинкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться