Зимние блюда

Глинтвейн в мультиварке: рецепт

Глинтвейн в мультиварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. яблочного сидра
5 целых бутонов гвоздики
3 палочки корицы
0,5 ч. л. душистого перца горошком
0,5 ч. л. чёрного перца горошком
2 бутылки по 0,75 л. сухого красного вина
2 ст. золотистого портвейна
2 клементина, тонко нарезанных, косточки удалите
2 яблока, тонко нарезанных, косточки удалите
Необходимое оборудование: мультиварка объёмом 6-8 л.

Пошаговая рецепт приготовления

В мультиварку объёмом 6 л. налейте сидр, добавьте гвоздику, корицу, душистый и чёрный перец. Следуя инструкции производителя, закройте крышку и подготовьте мультиварку к работе. Установите режим скороварки и готовьте при высоком давлении 3 мин.ы.После завершения цикла скороварки следуйте инструкции производителя по быстрому сбросу давления, и дождитесь завершения цикла быстрого сброса. Осторожно, чтоб не обжечься оставшимся паром, разблокируйте и откройте крышку.

Процедите сидр через сито, выбросьте специи и перелейте сидр снова в мультиварку. Установите режим жарки при сильном нагреве, затем добавьте красное вино, портвейн, половину клементинов и половину яблок. Накройте стеклянной крышкой и готовьте, пока смесь не прогреется, примерно 5 мин. (не доводите до кипения).Установите режим поддержания тепла и добавьте оставшиеся ломтики клементинов и яблок.

Глинтвейн в мультиварке: рецепт

Глинтвейн в мультиварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться