Супы

Свиной окорок тушеный с фасолью по-кубински: рецепт

Свиной окорок тушеный с фасолью по-кубински

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 свиные рульки
2 ст. сухой красной фасоли
2 нарезанные головки белого лука
6 нарезанных кубиками зубка чеснока
2 нарезанных кубиками зеленых болгарских перца
6 ст. воды
3 ст. л. масла
2 ст. л. молотого кумина
2 ст. л. паприки
2 ст. л. сушеного орегано
2 ст. л. молотого черного перца
2 ст. л. крупной соли

Пошаговая рецепт приготовления

В большую кастрюлю налейте воду, положите красную фасоль и рульки. Отварите в течение 45 мин. до мягкости.В другую кастрюлю среднего размера налейте достаточное количество масла, примерно 3 ст.л., положите лук, чеснок, болгарский перец, кумин, паприку, орегано, черный перец и обжарьте до прозрачности, но не подрумянивайте.

Когда стью в кастрюле уварится вполовину, добавьте к нему смесь с обжаренным луком и посолите. Продолжайте готовить, пока уровень воды не уменьшится до уровня фасоли. Держите блюдо теплым до подачи.

Свиной окорок тушеный с фасолью по-кубински: рецепт

Свиной окорок тушеный с фасолью по-кубински

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться