Десерты

Американский пирог «Черничный коблер»: рецепт

Американский пирог «Черничный коблер»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

55 гр. растопленного сливочного масла, плюс еще немного для смазки формы
1 и 1/4 ст. сахара, плюс 2 ст. л.
1 ст. самоподнимающейся муки
1 ст. л. свежего молока
2 ст. свежей (или замороженной) черники
Взбитые сливки и / или мороженое для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки объемом 3 л.

В миске среднего размера смешайте 1 ст. сахара с мукой и молоком. Подмешайте растопленное сливочное масло.Помойте и обсушите чернику. Вылейте тесто в форму для выпечки. Равномерно разложите чернику по поверхности теста. Посыпьте ягоды 1/4 ст. сахара.

Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, пока ягодный сок не начнет кипеть, примерно 1 ч. За 10 мин. до окончания выпечки посыпьте пирог оставшимися 2 ст. л. сахара.

Подавайте со взбитыми сливками или мороженым … или и тем, и другим сразу!

Американский пирог «Черничный коблер»: рецепт

Американский пирог «Черничный коблер»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться