Калорийность блюд

Американский пекановый пай: рецепт

Американский пекановый пай

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Белки 3 больших яиц
0,5 ст. сахара
2 ст. л. какао-порошка
2 ч. л. корицы
1 ч. л. тёртой апельсиновой цедры
1/8 ч. л. мелкой соли
1/4 ч. л. ванильного экстракта
400 гр. сладкой кокосовой стружки

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 160°С. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 30 см. Выложите тесто в форму для пирога диаметром 23 см.; поверните выступающие края и обожмите их.В большой миске смешайте коричневый сахар, сахарный песок и яйца до кремообразной консистенции. Добавьте рубленые орехи, растопленное сливочное масло, молоко, муку и ванильный экстракт и перемешайте. Вылейте начинку на тесто в форме. Выложите половинки орехов на поверхности пирога по кругу.

Выпекайте пирог примерно 55 мин.. Проверьте готовность, слегка встряхнув форму: пирог должен быть плотным с лёгким покачиванием в центре. Дайте остыть на решётке примерно 2 часа. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.

Американский пекановый пай: рецепт

Американский пекановый пай

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться