Блюда для пикника

Жареная острая брокколини: рецепт

Жареная острая брокколини

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Киноа
1 ст. трёхцветной киноа
2 ст. л. рубленой свежей кинзы
Тёртая цедра 1 лайма
Овощи
2 батата, нарезанных кубиками по 2 см.
2 перца поблано, очищенных от сеян и нарезанных кубиками по 2 см. (по желанию)
1 красный лук, порубленный
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 ч. л. порошка чили
0,5 ч. л. молотой зиры
0,5 ч. л. чесночного порошка
Стейк
450 гр. скёрт-стейка или фланк-стейка, разрезанного на 2 части
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
Пико-де-гальо, сметана и рубленая кинза, для подачи
Дольки лайма, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте 2 больших обрезанных пучка брокколини на противне с 2 ст. л. оливкового масла, добавив по щепотке соли и чёрного перца. Распределите в один слой и запекайте в духовке при температуре 245°C, пока брокколини не зажарится по краям, 8-10 мин..Смешайте 1,5 ч. л. соевого соуса с 1 ст. л. сиропа из агавы и 1 ч. л. чили соуса с чесноком. Сбрызните соусом брокколини.

Жареная острая брокколини: рецепт

Жареная острая брокколини

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться