Калорийность блюд

Хлебные палочки «Ведьмины пальцы»: рецепт

Хлебные палочки «Ведьмины пальцы»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Глазурь
1,5 ст. сахара-песка
1/3 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
1,5 ст. л. свежего молока
110 гр. несолёного сливочного масла, размягчённого
2 ч. л. экстракта ванили
2 батончика ириса в шоколаде весом по 30 гр., например, Heath, мелко порубите (примерно 0,5 ст. л.)
Торт
110 гр. несолёного сливочного масла, растопите и немного остудите + дополнительно, чтобы смазать форму
3/4 ст. алкализованного какао-порошка + дополнительно, чтобы присыпать форму
2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
2 ст. светло-коричневого сахара
1/4 ст. сухого солодового молока
2 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. разрыхлителя теста
1 ч. л. крупнозернистой соли
2 больших яйца, комнатной температуры
1 ч. л. экстракта ванили
2 бутылки по 0,33 л. статута, например, Guinness, комнатной температуры
1/4 ст. сахара-песка

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Застелите 2 противня пергаментом. В небольшой миске смешайте масло, итальянскую приправу, 0,5 ч. л. соли и несколько щепоток чёрного перца.Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой и с помощью скребка или поварского ножа разделите тесто на 10 равных частей. Скатайте каждую порцию в верёвку длиной 25 см. Скрутите каждую верёвку посередине и выложите на подготовленные противни.

Смажьте хлебные палочки заправленным маслом и посыпьте кунжутом. Плотно прижмите половинку оливки к концу каждой хлебной палочки, чтобы она прилипла к тесту. Выпекайте до золотистого цвета 15–20 мин.. Подавайте с тёплым соусом маринара.

Хлебные палочки «Ведьмины пальцы»: рецепт

Хлебные палочки «Ведьмины пальцы»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться