Закуски

Салат айсберг с заправкой из голубого сыра: рецепт

Салат айсберг с заправкой из голубого сыра

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 свиная вырезка весом примерно 700 гр., жир обрежьте
8 неочищенных зубчиков чеснока
3 спелых средних помидора
1 пучок зелёного лука, корни обрежьте
1/4 ст. л. + 3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
1/4 ч. л. вустерского соуса
Поджаренный хлеб с коркой, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В чаше миксера смешайте сок лимона, майонез, пахту, сметану, чесночный и луковый порошок. Смешайте до однородной консистенции. Добавьте сыр и тщательно перемешайте. Охладите в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2 часов.Каждый кочан салата айсберг разрежьте на 4 части, предварительно удалив сердцевину. На каждую часть салата выложите по щедрой ложке заправки, сверху посыпьте беконом и помидорами. Приправьте черным перцем.

Салат айсберг с заправкой из голубого сыра: рецепт

Салат айсберг с заправкой из голубого сыра

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться