Калорийность блюд

Рождественское алкогольное желе: рецепт

Рождественское алкогольное желе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Лаймовый слой
1 пакет (85 гр.) смеси для лаймового желе
0,5 ст. белого рома
Клубничный слой
1 пакет (85 гр.) смеси для клубничного желе
0,5 ст. белого рома
Топпинг
0,5 ст. л. жирных сливок
Красная и зелёная посыпка, для украшения
Необходимое оборудование: 34 пластиковые рюмки объёмом по 30 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Лаймовый слой:

В маленькой кастрюльке (или в жаропрочной миске в микроволновой печи) нагрейте 1,5 ст. воды, чуть не доводя до кипения. Высыпьте смесь для лаймового желе в среднюю миску, залейте горячей водой. Перемешивайте, пока порошок полностью не растворится, примерно 2 мин.ы. Добавьте ром и перемешайте.Перелейте в большой мерный стакан для жидкостей. Равномерно разлейте в 34 пластиковые рюмки объёмом по 30 мл. Поставьте в холодильник, чтобы желе застыло, примерно на 45 мин..

Клубничный слой:

В маленькой кастрюльке (или в жаропрочной миске в микроволновой печи) нагрейте 1,5 ст. воды, чуть не доводя до кипения. Высыпьте смесь для клубничного желе в среднюю миску, залейте горячей водой. Перемешивайте, пока порошок полностью не растворится, примерно 2 мин.ы. Добавьте ром и перемешайте.Перелейте в большой мерный стакан для жидкостей. Аккуратно разлейте эту смесь поверх застывшего лаймового слоя в рюмках, затем верните рюмки в холодильник, чтобы желе полностью застыло, примерно на 2 часа.Топпинг:

Тем временем миксером на средней скорости взбейте в большой миске сливки до устойчивых пиков. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к подаче.Отсадите взбитые сливки из кондитерского мешка или выложите ложкой на каждый шот, затем слегка присыпьте цветной посыпкой. Подавайте шоты охлаждёнными.

Рождественское алкогольное желе: рецепт

Рождественское алкогольное желе

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться