Детские блюда

Под силу детям: хрустящие такос для завтрака: рецепт

Под силу детям: хрустящие такос для завтрака

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 хрустящих кукурузных кармашков для тако
6 больших яиц
1 ч. л. приправы для тако с солью или порошка чили
2 ст. л. несолёного сливочного масла
1 ст. смеси тёртых мексиканских сыров или моцареллы с гаудой
3-4 пера зелёного лука, нарежьте
0,5 ст. сальсы или соуса для тако
1 ст. нашинкованного салата романо или Айсберг
0,5 ст. виноградных помидоров, разрезанных пополам (крупные – на 4 части)
Нарезанные чёрные оливки и сметана, для подачи (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Разогрейте кармашки для тако на противне, примерно 5 мин..Разбейте яйца в миску, добавьте приправу для тако и хорошо взбейте вилкой. Нагрейте сковороду среднего размера с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне. Растопите на сковороде сливочное масло; когда оно вспенится и начнёт пузыриться, добавьте яйца и убавьте до минимума. Жарьте яйца, постоянно помешивая деревянной лопаткой, чтобы разбить их, пока они не застынут, 3-4 мин.ы.

Выложите в центр каждого кармашка для тако примерно по 2 ст. л. яичницы-болтуньи. Сверху немного посыпьте сыром, зелёным луком, салатом и добавьте ложку сальсы. Дополните нарезанными виноградными помидорами и подавайте с оливками и сметаной, если используете их.

Под силу детям: хрустящие такос для завтрака: рецепт

Под силу детям: хрустящие такос для завтрака

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться