Зимние блюда

Начинка для индейки с кукурузным хлебом (гарнир): рецепт

Начинка для индейки с кукурузным хлебом (гарнир)

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 часть белого винного уксуса
3 части оливкового масла
Сыр фета
Арбуз

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на умеренно сильном огне растопите 2 ст. л. сливочного масла. Добавьте перцы поблано и сладкий перец и жарьте, периодически помешивая, до мягкости и поджаристых пятен, примерно 5 мин.. Добавьте белый лук, тимьян, 1 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца и жарьте, помешивая, пока лук не станет мягким, 1-2 мин.ы. Отставьте в сторону и немного остудите.Приготовьте начинку: взбейте в большой миске яйца, куриный бульон, сливки, 1 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Добавьте кукурузу, хлебные кубики, 2 ст. сыра, зелёный лук и смесь перцев; аккуратно перемешайте. Дайте настояться, чтобы хлеб пропитался, минимум 30 мин..

Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте сливочным маслом 3-литровую форму для выпечки.Переложите начинку в подготовленную форму. Посыпьте оставшейся 0,5 ст. сыра и посыпьте кусочками оставшихся 2 ст. л. сливочного масла.Запекайте начинку, пока яичная смесь не застынет, а верхушка не подрумянится, примерно 1 часа. Дайте остыть минимум 20 мин. и подавайте.

Начинка для индейки с кукурузным хлебом (гарнир): рецепт

Начинка для индейки с кукурузным хлебом (гарнир)

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться