Весенние блюда

Салат с макаронами «Примавера»: рецепт

Салат с макаронами «Примавера»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. л. несолёного сливочного масла
3 больших яйца
1,5 ст. сливок 10%
1 ст. л. сахара
2 упаковки по 400 гр. замороженной кукурузы (примерно 5 ст. л.), разморозьте
1,5 ст. разломанных на кусочки масляных крекеров, например, Ritz или Toll House
1 ст. тёртого белого чеддера (примерно 60 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте пасту и готовьте в соответствии с рекомендацией на упаковке. Слейте воду и промойте пасту под холодной водой, чтобы она остыла.Для приготовления заправки смешайте в маленькой миске майонез, молоко, сметану, петрушку, зелёный лук, мяту, лимонную цедру и сок, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. чёрного перца и 2 ст. л. пармезана. При необходимости плесните ещё молока, если заправка слишком густая.

В большой миске смешайте отваренную пасту, брокколи, помидоры, горошек, спаржу, морковь и лук-порей. Полейте заправкой и перемешайте. Посыпьте оставшимся пармезаном и чёрным перцем. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Салат с макаронами «Примавера»: рецепт

Салат с макаронами «Примавера»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться