Салат с молодым картофелем и курицей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- картофель 400 гр.
- куриное филе 2 шт.
- огурцы 2 шт.
- черешок сельдерея 2 шт.
- крупный красный сладкий перец 1 шт.
- зеленый лук 15 гр.
- Мелкая соль и черый перец по вкусу
- оливковое масло 3 ст. л.
- бальзамический уксус 2 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе режем на небольшие кусочки, солим, перчим и обжариваем на растительном масле небольшими порциями, по 6 минут каждую.
2
Перекладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир.
3
Сельдерей нарезаем тонкими косыми ломтиками, огурец - полукружиями.
4
Картофель отвариваем, режем дольками, перец тонкой соломкой, зеленый лук - длинными кусочками.
5
Кладем все в салатник, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, перемешиваем.
Питание
-
396 Калорий
