Рулеты

Рулеты с курицей из лазаньи

Главная страница » Рулеты с курицей из лазаньи

Рулеты из лазаньи с курицей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Европа
Автор блюда: Gotovim.uz Обслуживает: 4-5

🌮Думаете что можно приготовить из листов для лазаньи? Представляем вашему вниманию леннивую и быструю выпечку с курицей на скорую руку 🍕

Ингредиенты блюда

  • 220 гр. свежего куриного филе
  • 3—4 листа лазаньи
  • 80 грам. лука
  • 15 г сливочного масла
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 270 мл. свежего молока
  • 30 грам. моцареллы:
  • 1 лавровый лист
  • 5 ст. л. растительного масла
  • Мускатный орех и соль
  • Черный молотый перец

Пошаговая инструкция приготовления

1

Куриное филе и лук мелко нарежьте.

2

Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета вместе с лавровым листом,

3

Добавьте сливочное масло, растопите и всыпьте муку, перемешайте.

4

Влейте 200 мл молока и варите, пока соус не загустеет — около 2 минут.

5

Посолите и поперчите, добавьте щепотку измельченного мускатного ореха.

6

В конце добавьте половину на тёртого сыра и перемешайте.

7

Листы лазаньи отварите до готовности в большом количестве кипящей подсоленной воды.

8

Варите по 2—3 листа, следите, чтобы они не слипались.

9

Готовые листы складывайте в миску с холодной водой.

10

На каждый лист лазаньи положите по 1 ст. л. начинки и сверните рулеты.

11

Оставьте небольшое количество начинки на сковороде, влейте туда еще 70 мл молока и промешайте на огне.

12

Духовку разогрейте до 200 °С.

13

Готовые рулеты положите в форму для запекания с небольшим количеством растительного масла. Залейте соусом и посыпьте оставшимся сыром.

14

Выпекайте 30—35 минут до золотистой корочки.

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ