Пирожки на кефире
Ingredients
- Кефир нежирный 150 мл.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Пшеничная мука высшего сорта — 300 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый 100 гр.
- Свежая сметана 2 ст. л.
- Песочный сахар 1 ч. л.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1 Кефир немного подогреть 2 Добавить соль, сахар и разрыхлитель 3 Подождать несколько минут пока масса не увеличится 4 Добавить растительное масло 5 Постепенно добавить муку 6 Замесить мягкое тесто 7 Для начинки: зеленый лук порезать, слегка посолить и помять толкушкой для пюре 8 Яйца порезать 9 Добавить сметану, соль, перец 10 Перемешать.
Начинка готова 11 Разделить тесто на кусочки 12 Раскатать лепешки 13 Положить начинку 14 Защипать пирожки, положить на противень швом вниз.
Выпекать при 180 градусах 20 минут Рецепт "Пирожки на кефире" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
244 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Пирожки на кефире»?
— Кефир нежирный 150 мл., Масло растительное 3 ст. л., Пшеничная мука пшеничная высшего сорта 250—300 гр. • Разрыхлитель теста 1 ч. л., Яйцо куриное 1 шт. • Лук зеленый 100 гр. • Сметана 2 ст. л., Песочный сахар 1 ч. л., Мелкая соль по вкусу, Перец черный молотый по вкусу
Сколько минут готовится пирожки на кефире?
— Пирожки на кефире можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «пирожках на кефире»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 244 ккал.