Гренки с куриной печенкой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Гренки 12 шт.
- Куриная печень 250 гр.
- Копченая грудинка 100 гр.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Мелкая соль по вкусу
- Твердый сыр 30 гр.
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриную печенку промыть, нарезать маленькими кусочками.
2
Также нарезать копченую грудинку.
3
Обжаривать печенку и грудинку на сливочном масле с измельченным луком.
4
Влить 4 ст. л. воды и тушить 10 - 15 минут.
5
Измельчить печенку с луком в блендере до однородности с солью и перцем.
6
Покрыть гренки толстым слоем печеночного пюре и посыпать тертым сыром.
7
Запекать в духовке при температуре 180° 7 - 8 минут.
Питание
-
128 Калорий
