Голубцы из листьев свеклы с сыром
Ingredients
- Морковь по—корейски 250 гр.
- Сыр 100 гр.
- Рис 6 ст. л.
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
- Свекла (мангольда) 6 листья Сливки 10%—ой жирности 1 стак.
- Пшеничная мука 1 ч. л.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Перемешиваем морковь, сыр, рис, мелко нарубленную зелень петрушки и растертый зубчик чеснока.
Заворачиваем фарш в листья мангольда.
Укладываем голубцы в широкую жаропрочную форму, смазанную сливочным маслом, и заливаем смесью сливок и муки.
Если необходимо, то доливаем сливками, молоком или водой так, чтобы они были слегка покрыты жидкостью.
Закрываем крышкой или фольгой и ставим на 25 мин. в разогретую до температуры 180° духовку.
Калорийность: 297 ккал в 1 порции.
Питание
-
374 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Голубцы из листьев свеклы с сыром»?
— Морковь по—корейски 250 гр. • Сыр 100 гр. • Рис 6 ст. л., Петрушка 1 пучок, Чеснок 1 зубчик, Свекла (мангольда) 6 листья Сливки 10%—ой жирности 1 стак., Пшеничная мука 1 ч. л., Мелкая соль по вкусу, Перец по вкусу, Масло сливочное по вкусу
Сколько минут готовится голубцы из листьев свеклы с сыром?
— Голубцы из листьев свеклы с сыром можно приготовить примерно за 35 мин..
Сколько калорий в «голубцах из листьев свеклы с сыром»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 374 ккал.