Панцанелла с жареной кукурузой
Ingredients
- 1 большой яичный белок, комнатной температуры, взбейте
- 1 и 1/4 ст. л. сахарной пудры
- 1/4 ст. какао-порошка
- 1 ч. л. экстракта ванили
- Половину ч. л. дистиллированного уксуса 5%
- Черный пищевой краситель
- 3 ст. сахара
- Необходимое оборудование: термометр для конфет; резиновый молоток; долото, по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 150°С. Разложите хлеб на противне с бортиками и поджарьте в духовке до золотистого цвета, примерно 10 мин.. Затем остудите.В большой миске смешайте уксус, 1/4 ч. л. соли, помидоры вместе с соком и чеснок.
2
В большой сковороде на сильном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте кукурузу и распределите по сковороде в один слой. Жарьте до появления зажаренных зёрен, примерно 3 мин.. Добавьте перец чили и лук и жарьте, периодически помешивая, до полумягкого состояния, примерно 2 мин.. Переложите смесь в миску с помидорами.Добавьте хлеб в миску и аккуратно перемешайте; посолите. Добавьте кинзу и подавайте.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023