Маринованные блюда

Брускетта с сыровяленой говядиной и маринованным луком: рецепт

Брускетта с сыровяленой говядиной и маринованным луком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

350 гр. куриных грудок без костей и без кожи (примерно 2 разрезанные пополам грудки), нарезанные на куски по 1 см.
1 средняя морковь, нарезанная
1 стебель сельдерея, нарезанный
Половина средней луковицы, нарезанная
1 л. куриного бульона
1/3 ст. пасты орзо
0,5 ст. замороженного гороха, разморозьте
4 ст. шпината
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
1 ч. л. мелко натёртой лимонной цедры
Необходимое оборудование: 4 пол-литровые банки Мейсона

Пошаговая рецепт приготовления

Выложить ломтики багета на противень. Смазать оливковым маслом, посыпать солью. Выпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке, до золотистого цвета, приблизительно в течение 7 мин. Достать ломтики хлеба из духовки и немного охладить.Смешать в миске лук шалот, оливковое масло, розмарин и щепотку соли. Оставить на 10 мин. мариноваться.

Намазать охлажденные ломтики хлеба сливочным маслом. Выложить сверху говядину, посыпать маринованным луком. Сбрызнуть маринадом.

Брускетта с сыровяленой говядиной и маринованным луком: рецепт

Брускетта с сыровяленой говядиной и маринованным луком

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться