Счётчик Яшы
Коктейль «Бренди круста»: рецепт
Алкогольные коктейли

Коктейль «Бренди круста»: рецепт

Коктейль «Бренди круста»

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 3 ст. оливкового масла
  • 4-5 стеблей свежего тимьяна
  • 1 лимон
  • 2 больших лавровых листа
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 700 гр. тунца, нарезать ломтиками толщиной 2, 5 см.
  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезанного или 1/2 небольшой луковицы фенхеля, мелко нарезанной
  • 1/2 красного лука, нарезанного
  • 1 небольшой свежий перец чили, мелко нарезанный
  • 1/2 небольшого сладкого перца, мелко нарезанного
  • 1/4 ст. черных маслин без косточек
  • 1/4 ст. листьев свежей петрушки, нарезанные
  • 3 ст. л. каперсов
  • 3 ст. л. свежего эстрагона, мелко нарезанного
  • Приправа для морепродуктов
  • 170 гр. очень острого белого Чеддера или сыра Грюйер
  • Булочки Бриошь, разрезанные

Пошаговая рецепт приготовления

1

Увлажнить край охлажденного бокала для мартини, затем погрузить в сахар.Налить в шейкер коньяк, вишневый и апельсиновый ликер, лимонный сок и биттер ангостура. Добавить в шейкер лед и тщательно встряхнуть. Процедить коктейль в подготовленный бокал и добавить лимонную цедру.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться