Как приготовить тыквенные семечки в домашних условиях
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Тыква
- Оливковое масло
- Корица
- Сахар
- Гарам масала
- Изюм
- Копченая паприка
- Миндаль
- Сыр пармезан
- Орегано
- Приправа чили
- Кумин
- Коричневый сахар
Пошаговая рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 150°С. Используя ложку, выскоблите волокна и семена из тыквы в миску.
Отделите семена от волокнистой части, промойте их в дуршлаге под холодной водой, затем стряхните воду. Не стоит промокать их бумажными полотенцами: бумага прилипнет к семечкам, но можно сделать это хлопчатобумажным кухонным полотенцем.
Разложите семечки в один слой на смазанном растительным маслом противне и жарьте 30 мин., чтобы высушить их.
Перемешайте семечки с оливковым маслом, солью и специями по выбору (варианты представлены ниже). Верните в духовку и обжаривайте, пока они не станут хрустящими и золотистыми, еще примерно 20 мин..
Сделайте сладкие семечки
С корицей и сахаром (не добавляйте соль).
Поджарьте семечки с индийскими специями
Добавьте пряность гарам масала; после обжарки перемешайте с коринкой (мелкий изюм без косточек).
Приправьте семечки паприкой в испанском стиле
Смешайте с копченой паприкой; после обжарки перемешайте с рубленым миндалем.
Тыквенные семечки по-итальянски
Перемешайте с тертым пармезаном и сушеным орегано.
Тыквенные семечки-барбекю
Смешайте с коричневым сахаром, приправой чили с чипотле и молотым кумином.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
