Салаты

Салат из маринованной свеклы: рецепт

Салат из маринованной свеклы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 и 1/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. пищевой соды
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
3 очень спелых средних банана, разомните (примерно 1 и 1/4 ст. л.)
3/4 ст. сахара
0,5 ст. простого соевого йогурта
0,5 ст. растительного масла
1 ч. л. ванильного экстракта

Пошаговая рецепт приготовления

Отрежьте листья от свеклы. Не обрезайте корень. Удалите грязь с корнеплода. Поместите свеклу в большую кастрюлю и налейте холодной воды, чтобы она была выше свеклы примерно на 5 см. Доведите до кипения, уменьшите нагрев, накройте крышкой и варите на медленном огне до тех пор, пока она не станет мягкой, примерно 25-30 мин. Слейте жидкость.Когда свекла остынет, очистите ее и обрежьте корень. Нарежьте кружочками и добавьте в среднюю миску с луком.

В маленькой кастрюле доведите до кипения сахар, уксус, воду и соль. Перемешайте для растворения сахара и соли и сразу же вылейте на свеклу и лук. Поставьте мариноваться свеклу в холодильник на ночь. Перед подачей слейте рассол и заправьте салат растительным маслом.

Салат из маринованной свеклы: рецепт

Салат из маринованной свеклы

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться