Калорийность блюд

Печёная брюссельская капуста с хрустящим топпингом: рецепт

Печёная брюссельская капуста с хрустящим топпингом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 шарика по 450 гр. покупного теста для пиццы
1/4 ст. иголочек миндаля
3 ст. л. несолёного сливочного масла
1 упаковка крекеров Грэма, измельчите (примерно 1 и 1/4 ст. крошек)
0,5 ч. л. порошка чили
1/4 ч. л. кайенского перца
1/4 ч. л. мелкой морской соли
3 ст. мини-маршмэллоу
2 плитки по 100 гр. темного шоколада, разломайте на кусочки по 0,5 см.

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 220°С, застелите противень фольгой. Смешайте брюссельскую капусту на противне с оливковым маслом и щедрой щепоткой соли и чёрного перца, полностью покрывая капусту. Разложите срезами вниз в один слой и запекайте, пока капуста не станет мягкой и не поджарится, 20-25 мин..Тем временем в средней сковороде на среднем огне нагрейте сливочное масло, пока оно не начнёт темнеть. Добавьте чеснок и жарьте до мягкости, примерно 30 секунд.

Добавьте панировочные сухари, тимьян, хлопья красного перца и щепотку соли и готовьте, периодически помешивая, пока крошки не станут золотисто-коричневыми, 2-3 мин.ы. Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и петрушку. Посыпьте брюссельскую капусту хрустящим топпингом. Украсьте веточками тимьяна, если используете.

Печёная брюссельская капуста с хрустящим топпингом: рецепт

Печёная брюссельская капуста с хрустящим топпингом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться