Яичница с сыром, луком и чесноком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 3 яйца сыр лук чеснок специи
Пошаговая рецепт приготовления
Для приготовления нам понадобятся: 1.
Яйца.
Сыр.
Лук.
Чеснок.
Специи (по вкусу) Понеслась! В начале шинкуем лук (пару луковиц), высыпаем на сковородку с растительным маслом и туда же выдавливаем пару зубчиков чеснока.
Посыпаем солью и специями (я добавляю только белый перец).
Перемешиваем, включаем плиту на максимум.
Не забываем периодически мешать, чтоб не подгарело! Пока лук жарится разбиваем 3 яйца в какую-нибудь посудину, солим.
Трем туда сыр, любой, который оказался в холодильнике = Количество определяйте на глаз, главное, чтобы не слишком мало и не слишком много.
(я люблю когда сыра побольше =) И тщательно перемешиваем Тем временем лук у нас уже подрумянился Снимаем сковородку с огня и даем ей немного остыть Теперь выливаем яично-сырную массу на сковороду и опять же тщательно все перемешиваем, чтобы лучок равномерно распределился =) Финальный этап! Накрывам сковороду крышкой и ставим на средний огонь.
Можно пойти покурить, ну иль ещё чего поделать.
Готово все будет минут через 5.
Главное не пересушивайте, сверху яичница должна оставаться слегка-слегка сыроватой, так вкуснее =) Собственно все, блюдо готово, можно выгружать на тарелку и кушать.
Питание
-
109 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Яичница с сыром, луком и чесноком»?
— 3 яйца сыр лук чеснок специи
Сколько минут готовится яичница с сыром, луком и чесноком?
— Яичница с сыром, луком и чесноком можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «яичнице с сыром, луком и чесноком»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 109 ккал.
