Варенье из груш с лимоном на зиму
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 кг груш
- 0,5 ксахарного песка
- 1 лимон
- 250 мл воды
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лимон вымойте и нарежьте тонкими кружочками, удалите косточки. Груши помойте, нарежьте ломтиками и удалите семечки и плодоножку.
2
Переложите лимон в кастрюлю, засыпьте сахаром и добавьте воды. На медленном огне доведите до кипения. Затем, помешивая, проварите еще 3 мин.
3
В сироп добавляем груши и оставляем на 1,5-2 ч.
4
Поставьте кастрюлю с грушами и лимоном на огонь, доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимального и варите 2,5 -3 часа, периодически помешивая. Снимайте пенку по мере необходимости.
5
Готовое варенье разложите по прогретым стерильным банкам. Плотно закупорьте.
Питание
-
2422,8 Калорий
-
609,9g Углеводы
-
4,7 g Протеин
