Варенье из алычи
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 килограмм желтой алычи
- 1 апельсин
- 1 килограмм сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
Алычу разрежьте пополам, косточки удалите.
2
Засыпьте алычу сахаром и дайте постоять примерно 1 ч. За это время алыча пустит сок.
3
Поставьте алычу с сахаром на огонь, доведите до кипения и варите на слабом огне, помешивая, примерно 25 мин..
4
Апельсин тщательно вымойте щеткой, разрежьте вместе с кожурой на части и измельчите в блендере. За 5 мин.. до окончания варки добавьте апельсин в алычу.
5
Разлейте готовое варенье по стерильным банкам и при желании закатайте.
