Сэндвич Твистер
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- куриное филе – 200 граммов
- майонез
- тонкие лепешки из пшеничной муки – 2 штуки
- салат айсберг – 50-70 граммов
- помидоры средние – 2 штуки
- Мелкая соль
- яйцо – 1 штуку
- Пшеничная мука – 2 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разрезать куриное филе на две части. По желанию запанировать, обмакнув во взбитое яйцо, а затем в муку, приправленную по вкусу специями и солью. Обжарить филе на растительном масле, на сильном огне в сковороде, примерно 4 мин.ы с каждой стороны до золотистого цвета. Или поджарить во фритюре. Овощи помыть и тщательно обсушить. Нарезать помидоры кубиками. Листья салата нашинковать или аккуратно порвать. Собрать сэндвич. Смазать каждую лепешку майонезом, положить нарезанный салат и помидоры, а сверху — куриное филе. Свернуть лепешку конвертом или трубочкой. По желанию поджарить сэндвич под грилем или запечь в тостере, чтобы он зарумянился и получился хрустящим.
