Семга на гриле
Ingredients
- семга (стейк) – 4 шт. (по 150 граммов - 200 граммов каждый)
- соус соевый – 100 миллилитров
- перец белый свежемолотый
- имбирь молотый – Половину чайной ложки
- масло растительное – 2 столовой ложки
- сок лимонный – 1 чайной ложки
- вино белое сухое – половину стакана
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать ингредиенты маринада в большой миске. Положить в маринад куски семги и оставить на 15 мин.. Обтереть стейки от маринада и жарить на барбекю под крышкой 12 - 14 мин., смазывая их маринадом. Посолить и поперчить по вкусу.