Рулетики из омлета с курицей Аппетитные
Ingredients
- отварное куриное филе 200 гр.
- грецкие орехи 30—50 гр.
- чеснок 2 зубчика
- зелень петрушки, укропа майонез соль свежемолотый перец яйца 5 шт.
- майонез 5 ст. л.
- Пшеничная мука 5 ст. л.
- соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварное куриное филе мелко нарезать.
2
Чеснок пропустить через чеснковыжималку и смешать с майонезом.
3
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4
Орехи измельчить.
5
Приготовить яичные блинчики.
6
Яйцо размешать с майонезом, мукой и солью и пожарить блинчик с двух сторон на разогретой с маслом сковороде (для одного блинчика: 1 яйцо + 1 ст.
7
ложка майонеза + 1 ст.
8
ложка муки + соль).
9
Таким образом поджарить блинчики из всех яиц.
10
Готовый блинчик смазать майонезом, смешанным с чесноком, посыпать орехами, зеленью и нарезанным куриным мясом.
11
Блинчик свернуть рулетом, начинкой внутрь, и аккуратно нарезать рулет поперек на маленькие рулетики, толщиной 1,5-2 см.
12
Приятного Вам аппетита!
Питание
-
176 Калорий