Рулет из омлета с колбасой и сыром на сковороде
(2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца куриные — 3 шт.
- колбаса вареная — 60 гр.
- сыр твердый — 40 гр.
- Свежее молоко — 2 ст.л.
- масло растительное — 1 ст.л.
- Мелкая соль — 1
- щепотка
Пошаговая инструкция приготовления
1
В миске взболтайте вилочкой 3 яйца с щепоткой соли и 2 ложками молока.
2
На крупной терке натрите сыр и вареную колбасу (или сосиску).
3
Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
4
В сковороду выложите 3 столовые ложки яичной массы и распределите по всей поверхности блин с помощью ложки.
5
Поджарьте до золотистого цвета и сверните руликом, Далее опять выложите три ложки, поджарьте и опять сверните рулетиком.
6
Рулетик будет увеличиваться как снежный ком.
7
Омлет готов.
8
Приятного аппетита.
Интересные рецепты Смотреть все
