Омлет на сливках с вешенками и шампиньонами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца 3 штуки
- сливки 20% жирности 3 столовой ложки
- шампиньоны свежие 200 граммов
- вешенки свежие 250 граммов
- лук свежий 0,5 штуки
- сливочное масло 1 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
На сливочном масле обжарить мелко нашинкованный лук, нарезанные вешенки и шампиньоны. Подержать в сковороде до мягкости.
2
Яйца взбить с солью и перцем.
3
Добавить сливки и снова взбить до однородной массы.
4
Добавить яичную массу к грибам.
5
Жарить несколько мин., пока омлет не загустеет.
Интересные рецепты Смотреть все
