Окрошка на воде с уксусом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Редис (пучок) — 1 шт.
- Огурцы — 4 шт.
- Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
- Укроп (пучок) — 1 шт.
- Колбаса — 200 гр. (Любая вареная)
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Минеральная или фильтрованнаяПитьевая вода — 1 л.
- Свежая сметана — 8 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно.
Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира.
Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса.
Засучите рукава! 1.
Сначала отварите картофель в мундире и яйца.
Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли.
Отсудите, почистите.
Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.
Промойте зелень и овощи, почистите.
Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами.
Колбасу также нарежьте небольшими кубиками.
Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и ещё раз перемешайте.
Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом.
Перемешайте.
Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом.
Питание
-
17 Калорий
