Куриные шашлычки, маринованные в Ткемали
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Ткемали 100 гр.
- Куриные бедра филе 400 гр.
- Лук репчатый половину шт.
- Мелкая соль по вкусу
- Приправы по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Курицу нарезать на не очень крупные кусочки, добавить ткемали, крупно нарезанный лук, соль, специи.
2
Оставить мариноваться минимум на 1 час.
3
Хорошо разогреть гриль, кусочки мяса наколоть на шпажки, запекать под грилем 10 минут, перевернуть и оставить ещё минут на 5, до золотистой корочки.
4
Главное не передержать, иначе мясо получится сухим.
Питание
-
269 Калорий
