Картофель с овощами
Ingredients
- фасоль стручковая - 200 граммов
- горошек - 150 граммов
- кукуруза - 150 граммов
- картофель - 6 штуки
- зелень
- лук репчатый - 1 штуку
- морковь - 1 штуку
- масло оливковое - 2 столовой ложки
- соевый соус - 1 столовой ложки
- зира, куркума, майоран сушеный - по щепотке
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистить и нарезать средними кусочками, отварить до готовности. Лук мелко нарезать, морковь натереть. Лук и морковь пассеровать на оливковом масле.
2
Добавить фасоль, готовить 5-10 мин.. Добавить оставшиеся овощи, специи и соевый соус. Прогреть.
3
Подавать с зеленью.