Икра баклажанная Свежесть
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- баклажан — 3 шт.
- помидоры — 2 шт.
- чеснок — 2 шт.
- петрушка — по вкусу
- оливковое масло — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Баклажаны и перец помыть, сложить на решетку для гриля и запечь в духовке до готовности, охладить.
2
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу Перец и баклажаны очистить от кожуры, у баклажан отрезать плодоножку, перец очистить от семян.
3
Все ингредиенты нарезать на мелкие кусочки, посолить и поперчить по вкусу, добавить мелконарезанные укроп и петрушку, заправить оливковым маслом.
4
Подавать икру охлажденной.
Питание
-
252 Калорий
