Счётчик Яшы
Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Фокачча

Видео-рецепт фокаччи с песто, маслинами и перцами пеппердью

Рецепты » Выпечка » Лепёшки » Фокачча » Видео-рецепт фокаччи с песто, маслинами и перцами пеппердью

Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6
Общее время приготовления: 3 ч. 45 мин.

Ingredients

  • Пшеничная мука 500 гр.
  • Мелкая соль по вкусу
  • Питьевая вода 320 мл.
  • Манная крупа 20 гр.
  • Оливковое масло 50 мл.
  • Свежие дрожжи 15 гр.
  • Помидоры черри 20 шт.
  • Консервированный перец 1 банка
  • Песто по вкусу
  • Маслины 20 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Перемешайте муку с манкой, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки.

2

Добавьте соль, оливковое масло и воду.

3

Выложите тесто на поверхность и вымесите.

4

Сформируйте шар и оставьте тесто на 1 час.

5

Выложите тесто на противень, смазанный маслом.

6

Сбрызните маслом и распределите тесто равномерно.

7

Укройте полотенцем и оставьте на 45 минут в теплом месте.

8

Примните тесто руками, чтобы остались ямочки и оставьте ещё на 30 минут.

9

Измельчите помидоры черри и перчики пеппердью.

10

Распределите по тесту песто, помидоры, перцы и маслины без косточек.

11

Аккуратно вдавите пальцами и оставьте на 45 минут.

12

Разогрейте духовку до 250°.

13

Убавьте температуру до 220° и выпекайте 30 мин.

14

до светло-золотистого оттенка.

15

Остудите на решетке и смажьте маслом.

Питание

  • 410 Калорий

Примечание

Из каких ингредиентов состоит «Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью»?

— Пшеничная мука 500 гр. • Соль по вкусу, Питьевая вода 320 мл., Манная крупа 20 гр. • Оливковое масло 50 мл., Свежие дрожжи 15 гр. • Помидоры черри 20 шт. • Консервированный перец 1 банка, Песто по вкусу, Маслины 20 шт.,

Сколько часов готовится фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью?

— Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью можно приготовить примерно за 3 ч. 45 мин..

Сколько калорий в «фокачче с песто, маслинами и перцами пеппердью»?

— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 410 ккал.

 

Интересные рецепты Смотреть все

 

Вам также может понравиться