Джем из вишни и красной смородины
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 стручок ванили
- 1 килограмм сахара
- 1 килограмм красной смородины
- 1 килограмм вишни
Пошаговая рецепт приготовления
1
Семена ванили разотрите с сахаром.
2
Ягоды смородины вместе с половиной сахара доведите до кипения на слабом огне и варите 15 мин..
3
Из вишни удалите косточки.
4
В отдельной кастрюле вместе с оставшимся сахаром прогрейте 5 мин..
5
Переложите к смородине, аккуратно перемешайте и доведите до кипения. Варите 2 мин..
6
Разложите по 2 банкам. Укупорьте, переверните вверх дном до полного остывания.
