Из каких ингредиентов состоит «Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром»?

багет — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • томаты вяленые — 100 гр. • сыр джугас — 100 гр. • кедровые орехи — 1 ст. л., базилик — 4 веточки, оливковое масло — 5 ст. л., бальзамический уксус — 2 ст. л.

Сколько минут готовится брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром?

Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром можно приготовить примерно за 25 минут.

Сколько калорий в «брускетте с томатами, кедровыми орехами и сыром»?

Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 493 ккал.

Брускетта

Видео-рецепт брускетты с томатами, кедровыми орехами и сыром

Рецепты » Брускетта » Видео-рецепт брускетты с томатами, кедровыми орехами и сыром

Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Обед или ужин – -

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Общее время приготовления: 25 мин.

Ingredients

багет — 1 шт.
помидоры — 5 шт.
томаты вяленые — 100 гр.
сыр джугас — 100 гр.
кедровые орехи — 1 ст. л.
базилик — 4 веточки
оливковое масло — 5 ст. л.
бальзамический уксус — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

Хлеб нарежьте тонкими ломтиками поперек, сбрызните оливковым маслом и подсушите в разогретой до 190С духовке 10 минут.

Тем временем на свежих помидорах сделайте крестообразный надрез, положите их на 30 секунд в кипяток, затем остудите в ледяной воде.

Снимите с помидоров кожицу, разрежьте их на четыре части, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте крупными кубиками.

Вяленые томаты нарежьте соломкой.

Половину сыра Джюгас натрите на мелкой терке и смешайте со свежими и вялеными томатами, 2 ст. л. оливкового масла, бальзамическим уксусом, кедровыми орехами и рубленным базиликом.

Посолите, поперчите и перемешайте.

Получившуюся начинку выложите на подсушенные тосты.

Оставшийся сыр Джюгас натрите крупными хлопьями, присыпьте брускетты и подавайте.