Летние блюда

Римский летний салат из оливок и помидоров: рецепт

Римский летний салат из оливок и помидоров

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 замороженных филе лосося с кожей (по 110-140 гр. каждое)
2 ст. л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/3 ст. мёда
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. рисового уксуса

Пошаговая рецепт приготовления

В небольшой кастрюле на медленном огне в течение 20 мин. уваривайте бальзамический уксус до консистенции густого сиропа. На выходе должно получиться 1/4 ст. густого уксуса.

В небольшой миске смешайте оливки, петрушку, анчоусы, каперсы, чеснок, базилик, перец и оливковое масло.Для подачи нарежьте помидоры кружками толщиной 0,5 см. и разложите их слегка внахлёст на сервировочном блюде. Сверху выложите смесь из оливок, сбрызните бальзамическим уксусом и подавайте.

Римский летний салат из оливок и помидоров: рецепт

Римский летний салат из оливок и помидоров

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться