Кубинский сэндвич с индейкой
Ingredients
- 375 гр. диетического печенья
- 75 гр. размягченного сливочного масла плюс 85 гр.
- 50 гр. кусочков темного шоколада или чипсов
- 50 гр. кусочков молочного шоколада или чипсов
- 1 л. кофейного мороженого
- 300 гр. светлой патоки
- 100 гр. сахара мусковадо
- 2 ст. л. бурбона
- 125 мл. сливок
- 1/4 ч. л. морской соли ручной работы maldon или щепотка столовой соли (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разрежьте чиабатту по горизонтали пополам. Смажьте горчицей срез верхней половины, а клюквенным соусом – срез нижней половины. На нижнюю половину выложите ветчину, индейку, сыр, солёные огурцы и верхнюю половину хлеба. Плотно прижмите и разрежьте поперёк на 4 части.Разогрейте сковороду-гриль. При необходимости жарьте несколькими партиями: выложите сэндвичи на сковороду и прижмите сверху ещё одной тяжёлой сковородой. Жарьте, перевернув один раз, пока не появятся следы от гриля, примерно 8 мин.. Подавайте сэндвичи горячими или тёплыми.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023