Блюда для пикника

Чизстейк по-филадельфийски с тонко нарезанной говядиной: рецепт

Чизстейк по-филадельфийски с тонко нарезанной говядиной

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. консервированного нута, слейте жидкость, промойте и снова слейте жидкость
1 халапеньо, нарезанный мелкими кубиками
1/4 ст. тахини
1 ст. л. масла канолы
4 зубчика чеснока, мелко порубленных
3-4 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. масла из жареного кунжута
Сок 1 лимона
1 ч. л. копченой паприки
2 ст. л. мелко порубленной петрушки
Запеченные чипсы из лаваша, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку в режиме гриля. В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук и жарьте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 4 мин.; посолите и поперчите.Переложите лук на тарелку. Добавьте в сковороду говядину и жарьте, помешивая, пока она не начнёт покрываться корочкой, примерно 8 мин.. Добавьте несколько капель острого соуса и вустерского соуса и перемешайте, чтобы покрыть.

Выложите говядину и лук на булочки и посыпьте сверху перцем черри и тёртым сыром. Выложите на противень и жарьте в духовке в режиме гриля (открытой стороной вверх), пока сыр не расплавится.

Чизстейк по-филадельфийски с тонко нарезанной говядиной: рецепт

Чизстейк по-филадельфийски с тонко нарезанной говядиной

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться