Запеченные грибы шампиньоны с сыром в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- шампиньоны
- 2 - 3 столовые ложки сметаны
- сухой чеснок
- молотый перец
- хмели - сунели
- соевый соус
- щепотка соли
- сыр
- масло (для запекания)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Шампиньоны моем, маринуем в смеси специй, соевого соуса и сметаны. Не переборщите с солью, соевый соус тоже солёный. Оставляем мариноваться на 2 ч.. Духовку включаем на 180-190°С. Наливаем в блюдо для запекания немного любимого масла (у меня сливочное и подсолнечное). Выкладываем грибы и посыпаем измельчённым на тёрке сыром. Запекаем при 180-190°С до золотистости сыра (минут 40) Можно запекать на решётке (тогда без сыра)👍 Приятного аппетита😋
