Счётчик Яшы
Салат с копчёной курицей: рецепт
Блюда богатые клетчаткой

Салат с копчёной курицей: рецепт

Салат с копчёной курицей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1/4 ст. грецких орехов
  • 0,5 ст. простого греческого йогурта
  • 1/4 ст. раскрошенного голубого сыра
  • 1 небольшой лук-шалот, мелко порубленный
  • 170 гр. шпината
  • 2 ст. виноградных помидоров, разрезанных пополам
  • 1 банка (400 гр.) консервированных сердцевин пальм, обсушите и разрежьте продольно пополам
  • 3 огурца, крупно порубленных
  • 2 упаковки по 220 гр. варёной свёклы, разрезанной на 4 части
  • 1 копчёная куриная грудка весом 220 гр., тонко нарезанная
  • 4 цельнозерновые булочки

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 175°С. Выложите грецкие орехи на противень и поджарьте в духовке, 10-12 мин.; дайте немного остыть, затем порубите.Тем временем приготовьте заправку:

2

Смешайте в большой миске йогурт, голубой сыр, лук-шалот и 1 ст. л. воды; если заправка слишком густая добавьте до 1 ст. л. воды. Посолите и поперчите по вкусу.

3

Добавьте шпинат, помидоры, сердцевины пальм, огурцы и свеклу в миску с заправкой и перемешайте. Добавьте курицу и снова перемешайте. Разложите по тарелкам и посыпьте грецкими орехами. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с булочками.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться