Вареники на молоке с клубникой
Ingredients
- Клубника — 470 грам.
- Мука — 490 грам.
- Свежее молоко — 210 мл
- Песочный сахар — 120 грам.
- Яйца — 1 шт.
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Просеять муку с солью два раза, вбить сырое яйцо. Влить молоко, замесить тесто. Готовое тесто скатать в шар, накрыть пакетом, оставить на 45 минут для набухания при комнатной температуре. Массу раскатать, нарезать кружки. Выложить ягоды с сахаром в качестве начинки. Отварить, изделия аккуратно извлечь шумовкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко