Горбуша с зеленью в сливочном соусе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сливки жирные — 500 мл.
- филе горбуши — 500 грам.
- прованские травы —
- приправа для рыбы —
- зелень —
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Горбушу натереть смесью соль и сушеных трав, оставить в холоде на 20 минут. Для приготовления соуса перемешать жирные сливки с приправами и рубленой зеленью. Выложить продукт на противень, залить сливками. Соус должен почти полностью покрыть куски. Для приготовления лучше использовать противень с антипригарным покрытием. Время тушения – полчаса.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
