Солянка сборная мясная
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Говяжий язык 180 гр.
- Колбаски охотничьи 110 гр.
- Говяжья вырезка 250 гр.
- Сосиски 2 шт.
- Ветчина 115 гр.
- Копченая грудинка 140 гр.
- Карбонад 110 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Лимон по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Говядину промыть, залить 2,5 л воды и варить до готовности мяса.
2
Затем вынуть мясо, бульон процедить.
3
Все мясные компоненты нарезать кубиками и обжарить на сковороде.
4
Лук очистить и измельчить.
5
Морковь натереть на терке.
6
Обжарить на растительном масле пару мин..
7
Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ СОЛЯНКИ, тушить 7 мин..
8
В кастрюлю выложить мясное ассорти и овощную заправку.
9
Добавить перец, укроп, нарезанный лимон, залить бульоном.
10
Накрыть крышкой и поставить в духовку при температуре 180° на 60 минут.
Питание
-
362 Калорий
