Куриная грудка запеченная с бататом, баклажанами, лимонами и розмарином
Ingredients
- куриная грудка 1 килограмм
- батат 5-6 штуки
- баклажан 3 штуки
- 2 лимона
- розмарин 4 веточки
- оливковое масло
- свежемолотая смесь 5 перцев
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреть духовку до 170 °С.
2
Нарезать все ингредиенты средними кусками.
3
Сбрызнуть противень оливковым маслом и выложить на него ингредиенты: вначале лук и батат, затем курицу, баклажаны и лимон. Сверху положить розмарин.
4
Приправить специями и запекать примерно 40 мин.. Подавать горячим, сбрызнув оливковым маслом.