Котлетки из яиц с зеленью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца куриные вареные 6 штуки
- лук зеленый 1 пучок
- манная крупа 2 столовой ложки
- мука 1 столовой ложки
- сметана 2 столовой ложки
- укроп 1 пучок
- масло растительное для жарки 2 столовой ложки
- Мелкая соль по вкусу 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Варёные яйца натираем на крупной тёрке. Добавляем мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
2
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Хорошенечко перемешиваем.
3
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Всё, наши котлетки готовы.
